食（shí）品級氫氧化（huà）鉀主要參考指標有哪（nǎ）幾個

　　氫氧化（huà）鉀化學式為KOH，俗稱（chēng）片堿，是化學實驗室其中一種必備的化學品，亦是常見的化工品之一,其外觀為白色粉末或片狀（zhuàng）固體。氫氧化鉀是一種（zhǒng）強堿，具（jù）有堿的通性，溶於水、醇（chún）或用酸處理時產生大量熱量，含有極強的堿性和腐蝕性，其性質與燒堿相似。

 　　氫氧化鉀有（yǒu）食品（pǐn）級跟工業級兩種。工（gōng）業99%氫氧化鉀隻能用於工業用途（tú），主要用於：皮革,造紙,印染,汙（wū）水處理,脫膜等工業用途.；食品級氫氧化鉀則主要用於醫藥中間體（tǐ）、各種鉀鹽、食品添（tiān）加劑配料（liào）、食品加工容器清洗,消毒等.如直接用於食品類（lèi）產品加工應遵守國家相關衛生規定。食品級（jí）氫氧（yǎng）化鉀按國家質量標準GB25575-2010裏的（de）主要指標有以下幾個： 

　　要注意的是正品食品級片堿一般采用壓縮（suō）式包裝,工業片堿包裝則隻是防潮包裝；氫氧化鉀對組織有燒灼作用，可溶解蛋白質，形成堿性（xìng）變性蛋白質。溶液或粉塵（chén）濺到皮膚上，尤其（qí）濺到黏（nián）膜，可產生軟痂。溶液濃（nóng）度越高，溫度越（yuè）高，作用越強。濺入眼內，不僅可損傷角膜，而（ér）且能使眼部深（shēn）組織損傷（shāng），故使用人員需謹慎（shèn）使（shǐ）用。

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